Vous rêvez de cultiver vos propres légumes, mais vous n’avez pas beaucoup d’espace ou vous voulez aussi embellir votre jardin ? Pas de problème, il existe de nombreuses idées de potager qui allient forme et fonction, et qui vous permettront de récolter des produits frais et savoureux tout en profitant d’un décor agréable. Voici quelques conseils pour concevoir et planter un potager qui fera des envieux.
Choisissez des variétés attrayantes
Certains légumes, comme la bette à carde arc-en-ciel, sont trop beaux pour être confinés au potager. Mettez-les en valeur en les utilisant comme des plantes ornementales dans votre jardin. Vous pouvez les planter dans des pots, des jardinières ou des paniers suspendus, où ils rempliront l’espace et donneront de la couleur. De plus, vous pourrez cueillir les feuilles au fur et à mesure de vos besoins, ce qui maintiendra les plantes fraîches et touffues.
Voici des conseils en vidéo :
Associez les fleurs et les légumes
Beaucoup de légumes se marient bien avec les fleurs, surtout s’ils sont à croissance rapide et fréquemment récoltés, comme la laitue et les autres salades. Un coin ombragé sous un arbre est l’endroit idéal pour intercaler des fleurs. Ou bien vous pouvez essayer une rangée de carottes sur le bord d’une plate-bande ensoleillée. Attention toutefois aux lapins et autres animaux qui pourraient être tentés par votre potager. Pour les éloigner, vous pouvez planter des fleurs compagnes qui ont une forte odeur ou ajouter quelques plants d’oignon.
Exploitez la verticalité
Si vous manquez de place au sol, vous pouvez opter pour un potager vertical, qui utilise la hauteur pour gagner de l’espace. Il existe de nombreuses façons de créer un potager vertical, comme utiliser des palettes, des treillis, des grillages ou des échelles. Vous pouvez y faire pousser des plantes grimpantes comme les haricots, les pois, les courges ou les tomates cerises, ou bien y accrocher des pots ou des sacs avec des herbes, des salades ou des fraises.
Créez un potager en carrés
Le potager en carrés est une méthode qui consiste à diviser une parcelle en carrés de même taille (généralement 30 cm x 30 cm) et à y cultiver différents légumes selon un plan précis. Cette technique permet d’optimiser l’espace, de réduire les mauvaises herbes, de faciliter l’arrosage et la fertilisation, et d’obtenir une récolte variée et abondante. Vous pouvez créer un potager en carrés sur le sol ou sur une plateforme surélevée, avec du bois, du métal ou du plastique.
Protégez votre potager des nuisibles
Si vous avez affaire à des insectes ravageurs, des maladies ou des animaux indésirables, vous pouvez protéger votre potager avec des solutions naturelles et esthétiques. Par exemple, vous pouvez installer des filets, des cloches ou des tunnels pour couvrir vos plants, ou bien utiliser des plantes répulsives comme la lavande, le romarin ou la menthe. Vous pouvez aussi construire un potager clos avec du grillage ou du bois, qui empêchera les intrus d’accéder à vos légumes tout en créant un effet cosy.